Today's snack <3 Nu har jag bakat dessa "hallongrottor" och wow vad goda dom blev. Nästan lite som mina andra favoriter från Get Raw. Okej, det är inte riktigt samma men typ, hehe. Dessa är dock utan nötter men vi kör igång med hela receptet direkt. Du behöver - 5,5 dl havremjöl (eller annat mjöl), 1 dl kokosolja, 4 msk agave sirap och hallonsylt. //Now I've baked these "raspberry cookies" and wow they turned out so delicious. Almost like my other favorites from Get Raw. Well, not really the same but almost, hehe. Although these are without nuts but I'll give you the recipe right away. You need - 5,5 dl oat-flour (or some other flour), 1 dl coconut oil, 4 tablespoons of agave syrup and raspberry jam. Du gör - Sätt ugnen på 180 grader. Blanda mjöl, agave-sirap och kokosolja, knåda till en deg. Använd en bakform och lägg i bakplåtspapper. Lägg ut nästan hela degen i formen, men spara lite till topping. Grädda i ugnen 15 minuter. Ta ut kakan och lägg på sylt (jag tog hallonsylt från Önos, lågkalori) och smula sedan över resten av degen. Grädda i ugnen igen i 15 minuter. När kakan är klar, låt den svalna lite och lägg i frysen i 1 timme. Sedan kan du skiva upp bitar och förvara i kylen. //You do - Put the oven on 180 degrees. Mix the flour, agave syrup and coconut oil, knead in to a dough. Use a baking form and put in some baking paper. Put almost the whole dough out, but save some for topping. Bake in the oven for 15 minutes. Take the cake out and put jam on it (I took raspberry jam from Önos, low calorie) and then crumble over the rest of the dough. Bake in the oven again for 15 minutes. When the cake is done, let it cool down for a bit and then put it in the freezer for 1 hour. Then you can slice it up in pieces and keep in the fridge. Detta blev verkligen jättegott. Kanske inte det nyttigaste direkt men det funkar. Allt behöver inte vara mega nyttigt hela tiden, hehe. Tog i alla fall sylt utan socker, men där kan man göra som man vill. Ett tips är också att värma biten du ska äta i micron lite innan så sylten blir varm, det var galet gott. Hoppas ni gillar det. //This turned out really good. It might not be the healthiest snack but it works. Everything doesn't have to be so healthy all the time, hehe. Anyhow, I took jam without suger, but there you can do as you want. One tips are also to heat the piece that you're going to eat up so the jam gets warm, that was crazy delicious. I hope you'll like it. Nu ska jag hämta mina barn och bjuda dom på dessa när dom kommer hem. Valle kommer troligtvis inte vilja smaka men Livia kommer älska dom. Tack Hanna för receptet, även om jag ändrade lite, hehe. Ha en underbar kväll, PUSS <3 //Now I'm going to pick up the kids and give them these when they get home. I don't think Valle will taste it but Livia is going to love them. Thanks Hanna for the recipe, even if I changed it a bit, hehe. Have a wonderful evening, XOXO <3
