Plates - Matteus // Cutlery - Mio Jag har ju försökt byta ut min kvällschoklad till något lite mer nyttigare alternativ. Jag förstår ju att choklad varje kväll inte är optimalt även om det är gott, hehe. Hur som helst så var jag sugen på något fräscht och gott idag och gjorde då min enkla variant av äppelpaj. Alltså detta är så gott så ni måste testa. //I've tried to change my evening chocolate to a more healthier alternative. I understand that chocolate every evening is not optimal even if it tastes good, hehe. Anyhow, I wanted to eat something fresh and tasty today and then I made my simple version of apple pie. This is so tasty so you need to try it. Du behöver - 1 äpple, kanel, sirap (jag tog den sockerfria från Nicks), vaniljkvarg och valfri granola (jag tog en från Pauluns). Du gör - Skriva äpplet i små delar och stek tillsammans med kanel och sirap. Lägg upp vaniljkvarg i en skål och häll över äpplena. Strö sedan över granola och voila. //You need - 1 apple, cinnamon, syrup (I took the sugar free version from Nicks), vanilla quark and your choice of granola (I took one from Pauluns). You do - Slice the apple in small pieces and fry together with cinnamon and syrup. Put some vanilla quark in a bowl and pour over the apples. Then pour the granola over and voila. Receptet är för en person, jag räknar alltså ett äpple per person, så man kan göra mer om man vill. Jag gjorde till mig och Jens och han älskade det också. Egentligen skulle jag vilja ha någon sockrigare granola (typ start), tror att det skulle vara ännu godare men ville ju försöka hålla den lite fri från socker, hehe. Testa! Nu ska jag jobba undan lite, plocka fram kläder till barnen inför i morgon osv. Jens åker iväg en dag i morgon och då gillar jag att ha morgonen planerad så att allt går smidigt, hehe. Hälsningar kontroll-freaket. Ha en underbar kväll, PUSS <3 //This recipe is for one person, one apple per person, so you can make more if you want. I made this for me and Jens and he loved it too. Actually I would want a granola with more sugar (like start), I think that would taste much better but I still wanted to make if free from sugar, hehe. Try it! Now I'm going to do some work, take out clothes for the kids to wear tomorrow etc. Jens are away for one day tomorrow and then I like to have my morning planed so everything goes as smooth as possible, hehe. Regards from the control freak. Have a wonderful evening, XOXO <3
