Ingredients from Meno Male <3 Jag har ju helt glömt att visa er budet vi fick hem i fredags. Det var ett bud från Meno Male tillsammans med Foodora med massor av ingredienser för att baka hemmagjord pizza. Alltså pizzadegen var en riktig pizza deg, inte bara en sån man köper på mataffären. Har alltid velat testa baka ut en sån deg och det var fan inte lätt alltså, haha. Ni ska få se hur dom ser ut. //I've forgotten to show you the bid we got home this Friday. It was a bid from Meno Male together with Foodora with a lot of ingredients to make homemade pizza. The pizza dough was a real dough, not just the one you can buy at the grocery store. I've always wanted to try to make a pizza with that kind of dough but it was not as easy as I thought, haha. I'm going to show you how they turned out. I mitt huvud skulle dom ju se ut som pizzorna man får på restaurang men not so much va? Jag försökte i alla fall, hehe. Barnen fick en pizza med bara ost (dom fick välja) och jag tog en med ost och någonting annat som var med i paketet som såg ut som skinka blandat med någonting. Jag läste inte så noga på men det var galet starkt, alltså helt otroligt. Jag tog bara tre bitar och var riktigt nöjd över det efter för då blev det inte outhärdligt, hehe. Jens tog hela pizzan full så han satt och svettades och åt samtidigt, haha. Det var supergott men VÄLDIGT starkt. //In my head they were suppose to look like the pizza you get when you order them from a restaurant but not so much huh? At least I tried, hehe. The kids had a pizza with only cheese (they got to choose) and I had one with cheese and something else that we got in the bid that looked like ham mixed with something. I didn't read so much on the label but it was so crazy spicy, it was insane. I only took three pieces of it and were so happy afterwords since then it still was okey to eat, hehe. Jens took it all over his pizza so he sat there sweating and eating, haha. It was really tasty but VERY strong. Jag är ju egentligen inget jättestort fan av pizza men detta blev riktigt gott, även om den kanske inte blev lika fin som när man köper pizza, hehe. Men det spelar ju ingen roll. Vill verkligen hitta motivation till att laga mer och bättre mat igen. Vi är fast i köttfärssås/fiskpinnar träsket och vet inte riktigt hur vi ska komma ur det. Det är ju så enkelt, både att förbereda och sen bara spara rester och ta fram. Kanske borde prova sådär Linas matkasse eller vad det heter? Någon som gillar det? Nu ska jag och barnen leka. Dom är helt besatta av en tågbana som dom fick i julklapp av min pappa och jag blir snart knäpp av att höra det åka runt runt och runt, haha. Får försöka hitta på något annat att leka. Ha en underbar kväll, PUSS <3 //I'm actually not a big fan of pizza but this one turned out really good, even if it doesn't look as nice as the ones you buy, hehe. But that doesn't matter. I really want to find the motivation to cook more and better food again. We are stuck in the meat sauce/fish sticks swamp at the moment and I really don't know how to get out of it. It's so simple, both to prepare and then just save and eat the next day. Maybe we should try one on those finished grocery bags? Anyone that likes that? Now me and the kids are going to play. They are totally obsessed with a train track that they got for Christmas from my father and I'm soon going crazy from hearing it drive around around and around, haha. I need to find something else to play with. Have a wonderful weekend, XOXO <3
