Miras chicken salad <3 Minns ni kycklingsalladen vi gjorde i Spanien för några veckor sedan? Det var så många som ville ha receptet (som jag lovade) men har inte riktigt fått upp det här, hehe. Det kan också bero på att jag inte minns riktigt hur det var men jag försöker. Den var verkligen så god. Kycklingen - Blanda vitlök, olja, persilja, salt, peppar & chili i en mixer. Smörj in kycklingen och stek. Salladen - Pasta, Bladspenat, ruccola, fetaost, tomater, sparris, vattenmelon, oliver, rädisor, avokado och basilika på toppen. Dressingen till salladen - Blanda dijon, vitvinsvinäger, olja och lite salt. //Do you remember the chicken salad we made in Spain a few weeks ago? So many of you wanted the recipe (as I promised you) but I haven't really had the time to post it yet, hehe. It might also be because I don't really remember the recipe but I'm going to try. It was so tasty. Chicken - Mix garlic, oil, parsley, salt, pepper and chili in a mixer. Put it on the chicken and then fry. Salad - Pasta, spinach, rocket salad, feta cheese, tomatoes, asparagus, watermelon, olives, radishes, avocado and basil on the top. Dressing for the salad - Mix dijon, white wine vinegar, oil and some salt. Mixa allt tillsammans och servera. Den här salladen var galet god, verkligen. Sen åt vi färskt bröd med Philadelphia på sidan, MUMS. Jag gillar egentligen inte sallad men denna blev så mycket mer än en sallad, om ni förstår vad jag menar. Testa den. Nu hem och gosa med mina barn. PUSS <3 //Mix everything together and serve. This salad was so crazy delicious, really. Then we had some newly baked bread on the side with Philadelphia, YUM. I actually don't even like salad but this one turned out so much more than a salad, if you understand what I mean. Try it. Now I'm going home to cuddle with my kids. XOXO <3
