<![CDATA[ Butterscotch with coconut- and chili flakes God morgon och glad första advent! Jag lovade ju er receptet på min knäck som jag gjorde för ett tag sedan så här är det. Dom blev verkligen supergoda. Ett tips bara, ta inte lika mycket chiliflakes som jag gjorde, dom blev jättestarka, hehe. Du behöver - 3 dl vispgrädde, 3 dl ljus sirap, 3 dl strösocker, 60 gram smör, kokosflingor och chiliflakes. Du gör - Blanda alla ingredienserna i en tjock kastrull. Koka upp samtidigt som du rör om och låt sedan koka på medelvärme till 130 grader. Rör om då och då och ha koll på temperaturen, den stiger snabbt i slutet. Häll sedan ut smeten på bakplåtspapper och strö på smaksättningen. Låt kolan svalna och bryt sedan i bitar. Förvaras i kyl eller frys. //Good morning and happy first advent! I promised you my recipe on the butterscotch I did before so here it is. They were really tasty. Just one tip, don't take as much chili flakes as I did, they got really spicy, hehe. You need - 3 dl whipped cream, 3 dl light syrup, 3 dl sugar, 60 grams butter, coconut flakes and chiliflakes. You do - Mix all the ingredients in a thick saucepan. Boil while stirring and then let it boil on middle heat to 130 degrees. Stir every now and then and watch the temperature, it will go up quick in the end. Then pour it out on some baking paper and sprinkle on the seasoning. Then let the butterscotch cool down and then brake it in pieces. You can store it in the frige or freezer. Det blev verkligen så gott men som sagt, ha inte på för mycket chiliflakes. Man kan ta vilken smaksättning man vill så om man inte gillar starkt så behöver man inte ta just det. Nästa gång ska jag prova med havssalt och kanske lite nötter? Jag mår lite bättre idag men fortfarande inte helt hundra. Det känns skönt att det går åt rätt håll i alla fall, hehe. Idag ska vi baka pepparkakor, dricka glögg och bara mysa. Vad ska ni göra? Ha en fin första advent. PUSS på er <3 //It got really tasty but as I said, don't put on to much chili flakes. You can choose any seasoning you want so if you don't like spicy things you don't need to take exactly that. Next time I´m going to try sea salt and maybe some nuts? I feel a bit better today but still not totally healthy. Although it feels good that it´s going in the right direction after all, hehe. Today we are going to make some gingerbread, drink some mulled and just hang out. What are you going to do? Have a wonderful first advent. XOXO <3 ]]>
